
新双峰客户端9月5日讯(通讯员 彭东风 彭丁)为确保秋季开学后广大师生饮食安全,9月4日,副县长曾丹带队到沙塘中学开展校园食品安全监督检查。沙塘乡党委书记朱柳颂等陪同检查。
曾丹一行深入学校食堂及厨房食品加工间,对环境卫生、加工操作、餐具清洗消毒、饭菜质量、食材存放等情况进行详细检查,并认真查阅有关档案资料,了解学校的食材采购、添加剂使用、从业人员健康状况等情况。
曾丹对沙塘中学食堂管理工作给予了充分肯定。他指出,校园食品安全是校园安全工作的重中之重,涉及千家万户,关系着社会的和谐稳定和学生健康成长,学校要高度重视,坚决压紧压实学校食品安全主体责任,加强食堂管理,规范操作流程,确保食品源头可追溯、过程可控制、风险可防控。县乡市场监管部门也要加大监管力度,对校园食品安全实行全过程、全链条监管,严厉打击违法违规行为,为师生营造一个安全、放心的饮食环境。
一审:李娟
二审:欧阳亚辉
三审:刘郁鑫
总编:刘颂阳
责编:李娟
来源:双峰县融媒体中心
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